Résultats Restaurant cuisine du monde à STOCKHOLM

MÅRTEN TROTZIG

Cuisines du monde €€
4.3/5
12 avis

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79, Väasterlånggatan, Stockholm, Suède
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2024
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Le nom de cet établissement honore un jeune négociant allemand venu faire fortune à Stockholm au XVIe siècle. Les plats à la carte sont de gastronomie traditionnelle suédoise, cuisinés et servis dans un cadre sobre et élégant. On y goûte du renne ou de l'élan grillé, de la sole ou du saumon, agrémentés de fins accompagnements... Le service est rapide et la carte des vins offre un large choix. La situation centrale et pittoresque du lieu et la qualité de sa cuisine en font un passage logique pour qui souhaite goûter une cuisine locale élaborée.

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cecileb
Visité en août 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un des rares restaurant à la cuisine suédoise classique (et non une brasserie) avec une ambiance calme propice à un diner romantique.... le service y est très bien et la cuisine est réalisée avec des produits frais bien cuisinés. La carte des vins est hors de prix surtout pour des vins bas de gamme !
5° dehors,radiateurs fermés,nous gelons mais il parait qu'"on ne peut rien faire". Filet de renne : 4 rondelles de 4cm de diamètre, 4 haricots verts, une mini galette de p.de-terres. Tout cela (pas mauvais, sans plus, mais tiède), se liquide en 5 bouchées. Mon mari, furieux, refuse de commander autre chose. Moi, mourant de faim, je prends une crême brulée (petite, mais correcte). Avec 2 bières. Total 840 sek et la forte impression de s'être fait rouler !

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MÅRTEN TROTZIG se situe au 79, Väasterlånggatan , Stockholm
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