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Ce restaurant propose une variété de plats simples et authentiques de la cuisine suédoise, préparés à partir d'ingrédients de qualité, le tout dans le respect de la nature et avec la volonté de limiter leur empreinte carbone sur la planète. La quasi-totalité des produits est issue de l'agriculture biologique ou locale et est toujours de saison. De plus, le design du restaurant a également été pensé dans une perceptive durable. Pour clôturer votre soirée en beauté, vous pourrez vous rendre au bar pour déguster un bon verre de vin.
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