SLIPEN
Après une journée bien remplie à visiter les musées de Djurgården, venez vous détendre dans ce nouveau restaurant qui a ouvert en mai 2023. Il est situé juste après Skansen, et le déplacement en vaut assurément la peine. Le cadre est tout simplement magnifique, au bord de l'eau avec une vue imprenable. La décoration est plutôt originale, avec de nombreux bateaux suspendus au plafond. On apprécie la finesse des plats et leurs influences nordiques. Au menu il y a en pour tous les goûts : des plats à base de viande, poisson ou végétarien.
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