2025
Y aller et contacter
Vous y trouverez de tout : de la viande d'élan, de renne et de cerf cuisinés à la suédoise, ainsi que des plats traditionnels tel que le Biff Rydberg. Vous avez des menus inspirés des grands classiques ainsi que de la cuisine Norrland, la région la plus au nord et la plus reculée de Suède. Le bar est le rendez vous des amateurs de bière et de whisky (séance de dégustation possible sur réservation) puisqu’il propose plus de 300 types de whiskies et 24 types de bières à la pression. Un vrai restaurant de terroir qui fait découvrir la gastronomique locale !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur ARDBEG EMBASSY
Lundi, mardi 15h-22h ; mercredi, jeudi 15h-23h ; vendredi 15h-00h ; samedi 12h-00h ; dimanche 12h-22h. Menu dès 595 SEK.
Message de la direction
Ardbeg Embassy est un restaurant situé à Stockholm. Dans un cadre intemporel au cœur de la vieille ville, il vous propose une cuisine inspirée du gibier. Vous pourrez déguster des plats soigneusement préparés à partir des meilleurs ingrédients suédois, mettant en avant la viande d'élan, de renne et de chevreuil, ainsi qu'une cuisine familiale suédoise avec des plats classiques tels que le Biff Rydberg, le Skagenröra et le hareng. En ce qui concerne les boissons, ce restaurant vous offre une sélection exceptionnelle de whiskys, de bières et de vins. Notons que la maison organise des dégustations ouvertes de whisky ou de bière. De plus, vous avez la possibilité d'acheter des cartes-cadeaux sur place si vous souhaitez faire plaisir à vos proches. Une adresse gourmande à ne pas manquer !
Avis des membres sur ARDBEG EMBASSY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Il y a un important choix de vins et de bière...et une incroyable carte de whisky ! Agréable surprise de découvrir ce restaurant de qualité dans une rue si touristique...
Steak cru chez Vilt - je donne 5 étoiles
Filet de bœuf suédois avec gratin de pommes de terre, tomates cocktail, pois gourmands et sauce au poivre vert.
Il obtient 3 étoiles, une bonne sauce au whisky aurait augmenté la note.
Pannacotta fouettée au chocolat blanc rôti servie avec une compote de framboises et de citron vert et un coulis de menthe - 4 étoiles