SKÅNEGÅRDEN (LA FERME SCANIENNE)
Cette ferme de Hög, en Scanie, forme un carré de bâtiments couverts de chaume autour d’une cour pavée. Au sud, la maison d’habitation à colombage est entièrement revêtue de planches. Sa partie médiane, la plus ancienne, date sans doute du début du XIXe siècle mais le reste a été plusieurs fois remanié. L’aménagement et l’ameublement datent des années 1920. On a reconstitué le mobilier, les ustensiles et les outils des derniers propriétaires d’après les indications de leur fils et de leurs voisins. A l’est, l’étable, en briques jaunes locales et datant de 1927, a été prévue pour 2 chevaux, 4 vaches et du jeune bétail. Attenant à la maison, le bûcher comporte un établi et de quoi réparer bâtiments et outils. L’aile de l’ouest, à colombage rouge et hourdis blancs, est une grange en briques crues badigeonnées à la chaux, on y entreposait véhicules et outils. Sous le porche on peut voir un poulailler et un réduit pour le bélier. La cour a son pavage ancien en damier et la pompe du puits est faite d’un tronc évidé.
La ferme scanienne se présente aujourd’hui comme une exploitation agricole vivante, avec le cheptel type d’une ferme de Suède méridionale dans les années 1920.
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