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Restaurant revisitant la tradition avec les produits du marché à Weinbourg.
La cuisine du « Bois Flotté » est tenue par Cédric Brumm. C'est un créatif qui revisite la tradition avec les produits du marché et du terroir. Les saveurs sont toujours travaillées et les plats très bien présentés dans vos assiettes. Les produits locaux et de saison sont privilégiés. La grande spécialité ici, c’est le gibier, sous toutes ses formes, mais la carte réserve d’autres belles surprises comme « l’assiette un peu cochonne » qui propose un assortiment de joues de porc, quenelles et poitrine avec chou rouge dans tous ses états et jus réduit de houblon.
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Avis des membres sur LE BOIS FLOTTÉ
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Nous avons mangé à l'occasion des 90ans de ma tante dans ce restaurant au cadre très chaleureux. Le restaurant était plein un mercredi à midi, preuve que l'on y mange bien... Nous avons fait honneur à la bouchée à la reine, et ne parlons pas du filet de bœuf accompagné de ses petits légumes et de frites. A recommander vivement.
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Questions fréquentes :
LE BOIS FLOTTÉ compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de LE BOIS FLOTTÉ en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE BOIS FLOTTÉ en cliquant ici
LE BOIS FLOTTÉ se situe au 58, rue Principale , 67340 Weinbourg
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
12:00 - 14:00
Jeudi
12:00 - 14:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:00 - 23:00
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