C'est à l'étage de l'épicerie fine Food Hall que se déploie l'excellent Fallon & Byrne. Dans une ambiance de brasserie à l'irlandaise, on profite de produits finement sélectionnés et écologiques, d'une large carte des vins et de cocktails tout simplement fabuleux, à l'image du Dublin Mule ou du Green Samouraï. Citons quelques plats, histoire de se mettre en appétit : Aged Irish beef carpaccio ou huîtres en entrée ; canard confit croustillant, saumon grillé ou entrecôte en plat de résistance, cheesecake maison ou expresso-martini au dessert.
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Avis des membres sur FALLON & BYRNE
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Potato wedges were nice.