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2024
Recommandé
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2024
Une excellente adresse à Dublin. Ce restaurant chic (et qui possède une étoile Michelin depuis de nombreuses années) a été aménagé avec beaucoup de goût dans un bâtiment géorgien. Murs en pierres apparentes, cadre intimiste, décor sobre et raffiné ; il est possible de dîner dans l'une des salles privées ou de s'installer à la « Table des chefs », un endroit surprenant qui se prête à la dégustation du menu 4 plats. La carte du chef finnois Mickael Viljanen change au gré des saisons, mais le plaisir reste intact. Enfin, la cave à vin est impressionnante.
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Avis des membres sur CHAPTER ONE
4.7/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pauly C
Visité en mars 2024
Exceptional. There’s honestly nothing to say other than if you’ve been considering trying Chapter One, definitely go for it. Highly professional, skilled, and creative. The ambience is also spot on. Couldn’t fault it! ????
Donald Nguyen
Visité en mars 2024
Booked a last minute reservation here not knowing what to expect. Turned out to be one of our favorite restaurants ever. The service was amazing. All the dishes were excellent and full of flavor. I don't remember a dish I didn't like.
The manager also gave us a kitchen tour without us even asking. This restaurant is a 2 star Michelin but really deserves to be 3 stars. It's on par with other restaurants like per se, eleven Madison Park, French Laundry etc.
Reservations for two people are hard to get, but if you check the day before, they usually open up spots.
The manager also gave us a kitchen tour without us even asking. This restaurant is a 2 star Michelin but really deserves to be 3 stars. It's on par with other restaurants like per se, eleven Madison Park, French Laundry etc.
Reservations for two people are hard to get, but if you check the day before, they usually open up spots.
Jo O'Connor
Visité en mars 2024
An amazing lunch at Chapter One! Delicious food and flawless service in beautiful surroundings. As you can see from the photos the food is of an incredibly high standard. Every single mouthful is delicious. The service is exceptional while keeping the atmosphere relaxed. A total treat!
Alexandra Sheridan
Visité en mars 2024
Always great, our fave place to go to celebrate special occasions. Service is always excellent and the tasting menu is just so special
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Questions fréquentes :
CHAPTER ONE compte 26 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de CHAPTER ONE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHAPTER ONE en cliquant ici
CHAPTER ONE se situe au Dublin Writers Museum 18-19 Parnell Square Dublin 1, Dublin
Lundi
Fermé
Mardi
18:30 - 21:30
Mercredi
18:30 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00
et 18:30 - 21:30
Dimanche
Fermé
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Lives up to it's two stars rating with aplomb.
The staff are exceedingly friendly, welcoming and competent.