Restaurant winstub proposant des plats typiques et simples mais qualitatifs à Westhoffen.
Le Silvergloeckel, cloche d'argent, occupe une maison du XVIe siècle et propose des plats typiques, simples, mais qualitatifs. Issu d'une famille de boulangers, bouchers et restaurateurs, Philippe Recher a baigné dans le respect du produit et du goût. Parmi les incontournables de la maison on retrouve des recettes d’antan un peu perdues et de nombreux abats. Si l’on pourrait être réticent, il faut pourtant y goûter car ce chef a le don de vous les faire adorer !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RESTAURANT WINSTUB SILVERGLOECKEL
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Elles méritent qu’on fasse des kilomètres pour elles car elles le valent bien.
Nous avons aussi goûté l’escalope de veau à la crème et là aussi , ils ont tout compris au lieu de faire de grande et fine escalope, ici il opte pour une belle est épaisse escalope pour qu’elle puisse être encore juteuse dans notre assiette.
Merci pour votre GÉNÉROSITÉ que vous mettez dans nos assiettes.
Notamment le choix de la viande, et sa cuisson.
Merci Christine et Philippe !
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Questions fréquentes :
Les prix sont correctes et la cuisine aussi alors un très bon rapport qualité/prix.
Une superbe adresse dans un cadre chaleureux avec de grande salle et une déco bois et chaleureuse.
Je le recommande sans hésitation mérite vraiment le détour.