Résultats Restaurant avec spécialité à ALASSIO

NOVE

Spécialités • €€€
4.6/5
• 64 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 • Horaires

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Via Privata Montagu, 9, c/o Villa della Pergola, Alassio, Italie
•
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+39 0182 64 61 40
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2024
Recommandé
• 2024

Le restaurant gastronomique de l'Hôtel Villa della Pergola propose une cuisine régionale raffinée dans laquelle le jeune chef Giovanni Servetto s'amuse à insérer des touches contemporaines. On peut parfois se lasser de la longueur du temps d'attente et des portions qui ne sont parfois que « suggérées » dans l'assiette, mais le résultat est artistique. A tester pour les fins gourmets qui chercheraient une variante à la pasta al pesto et aux plateaux de fritures. 

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Avis des membres sur NOVE

4.6/5
64 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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SILVANA I.
SILVANA I.
Visité en octobre 2023
Appena l'ospite arriva a Villa della Pergola già percepisce la sua bellezza attraversando il Parco più bello d'Italia. L'eleganza, la professionalità e la cura dei particolari fanno di questo Relais un posto diverso che lascia nel cuore un tenace ricordo.
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C J.
C J.
Visité en octobre 2023
Wunderbares Grandhotel in einer enormen Parkanlage. Professionelles und freundliches Personal der Umgebung entsprechend etwas formell. Frühstück ebenfalls sehr erlesen, Eier und Wurstwaren sind inbegriffen, müssen aber separat bestellt werden. Umgehauen hat uns der Infinity Pools mit der grandiosen Aussicht. Das ist wahrlich einmalig.
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Julien G.
Julien G.
Visité en septembre 2023
Un hôtel très haut de gamme à Alassio ! Un paradis sur terre !
Quel jardin magnifique !
Quel personnel professionnel et sympathique !
La qualité partout (dans chaque ingrédient du petit déjeuner au dîner, dans chaque détail de l’hôtel…)
Quelle propreté partout !
Quelle vue sur la mer, Alassio et les montagnes !
Quelle élégance et décoration des chambres et parties communes !
Quel calme !
… donc à refaire très bientôt ! ❤️
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Mark v.
Mark v.
Visité en septembre 2023
Ok
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Paola B.
Paola B.
Visité en septembre 2023
Posto stupendo ci ritornerò senz'altrio
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Questions fréquentes :

NOVE compte 64 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de NOVE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur NOVE

NOVE se situe au Via Privata Montagu, 9 c/o Villa della Pergola , Alassio

Lundi
19:00 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
19:00 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:00 et 19:00 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:00

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