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Avis I CUOCHI Gênes

Avis des membres sur I CUOCHI

4.7/5
52 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Albert M.
Albert M.
Visité en février 2025
Tous de très bons compliments
Leonardo R.
Leonardo R.
Visité en janvier 2025
Très bel endroit avec un souci du détail, un service impeccable, professionnel et attentif. La cuisine est vraiment de grande qualité, non prévisible et juste dans ses proportions.
Prix à la hauteur, si vous passez par Gênes super recommandé, agréablement surpris !
Carla M.
Carla M.
Visité en janvier 2025
Excellent restaurant. La cuisine est fabuleuse. Le personnel très sympathique et accueillant. J'ai dîné à Cuochi l'année dernière et je veux y retourner dès que possible.
Radim M.
Radim M.
Visité en janvier 2025
Très bonne qualité de nourriture, cuisine innovante. La mer et l'aubergine ont été une très bonne surprise!!!Merci
Swiss M.
Swiss M.
Visité en janvier 2025
C'est une amie qui me l'a fait découvrir, pour elle c'était incroyable et elle est même retournée dans ce restaurant tellement c'est bon ! Pour moi c'est juste des goûts très normaux .... Mais le prix est super élevé pour ce que je reçois !je pense que cela dépend de la personne ..
Marina P.
Marina P.
Visité en décembre 2024
Endroit merveilleux, un peu magique. Personnel très sympathique. Nourriture étonnante
Prix raisonnable. Nous reviendrons
Leonardo M.
Leonardo M.
Visité en décembre 2024
Restaurant et service de premier ordre. Excellente qualité des plats. Prix corrects.
Yvette B.
Yvette B.
Visité en décembre 2024
Un restaurant avec une cuisine originale et excellente. Très bonne sélection de vins et service agréable et amical. Notre premier choix pour un dîner à Gênes
Mauro G.
Mauro G.
Visité en décembre 2024
Ils m'ont apporté une tranche de cabillaud qui avait des problèmes, mais sans discussion ni controverse, ils sont intervenus avec classe et ont résolu le problème, en remplaçant le plat et en s'excusant, donc rien à dire excellent restaurant
Elisa R.
Elisa R.
Visité en décembre 2024
Une expérience unique ! Des plats spéciaux préparés avec tant de soin, à la perfection. Les desserts étaient exquis ! Ambiance attrayante et service à la hauteur du restaurant.
Ste S.
Ste S.
Visité en novembre 2024
Merveilleux emplacement, ambiance raffinée et réservée, excellente nourriture et vins de qualité, personnel très professionnel, recommandé ????????????????????
davide l.
davide l.
Visité en octobre 2024
Nous avons pris le menu fixe pour 65 dollars, vins compris, et c'était incroyable !
Gabriele P.
Gabriele P.
Visité en octobre 2024
Des plats soignés mais, pour mon palais, je les ai trouvés trop délicats.
L'endroit est sympa, niché dans un carrugio.
Hyper fréquenté par les touristes (notre table était la seule table d'Italiens).
Service : attentif et toujours présent.
Coût : cher. Nous avons dépensé 67 euros chacun
Honnêtement, cela ne correspond pas à mes goûts et il est peu probable que j'y retourne
Joe W.
Joe W.
Visité en octobre 2024
Une cuisine étonnante, des prix très intéressants et une atmosphère parfaite.
Elena Z.
Elena Z.
Visité en septembre 2024
Un lieu enchanteur. Une cuisine raffinée, un voyage dans les saveurs et un service irréprochable. Ils méritent tous les 5 étoiles... et plus encore !
Je recommande vivement et j'espère revenir bientôt
Barbara T.
Barbara T.
Visité en avril 2024
Otttima cena gourmet. Personale molto cortese e disponibile.
Tim A.
Tim A.
Visité en avril 2024
Ich habe gestern zufällig das Restaurant
aufgesucht und wurde von einem sehr schönen Ambiente und gutem Service überrascht. Ich habe mich dann für den Steinbutt entschieden, was auch sehr lecker war. Nur leider wurde der Fisch anscheinend nicht richtig behandelt oder gelagert, da ich eine Lebensmittelvergiftung in der darauffolgenden Nacht hatte. Ich schätze, dass dies nur ein Einzelfall war, dennoch würde ich im Nachhinein davon abzuraten in das Restaurant zu gehen
이선비
이선비
Visité en avril 2024
우리는 여행 작가이면서 여행자입니다. 이탈리아에 처음 방문했는데 방문 이유는 오로지 음식 때문입니다. 하지만 이탈리아에 와서 먹은 대부분의 음식이 매우 짰습니다. 아마도 식습관이 달라서 그런 것일 거라 생각했습니다. 마지막으로 평점이 높은 좋은 음식점을 방문했습니다. 이곳입니다. 코스 요리의 가격은 매우 합리적이었고, 플레이팅과 음식의 맛은 품격 있었습니다. 제가 리조또를 시켰는데 리조또의 쌀이 덜 익어서 잘 먹지 못하니 직원분이 와서 문제점을 물어보셨고, 솔직하게 얘기하니 다시 해주셨습니다. 품격 있는 행동이었으나 맛은 짰습니다. 여전히 덜 익기도 했습니다. 한국인의 입맛에 안 맞을 수 있으나 다른 레스토랑에 비하면 아주 훌륭하고 직원분들은 매우 친절합니다. 좋은 경험이었습니다.
Marco T.
Marco T.
Visité en avril 2024
Ristorante di classe.
Davvero una sinfonia di sapori e materie prime di ottima qualità preparate da uno Chef che conosce il proprio mestiere.
In sala personale estremamente gentile e disponibile. Ragazze preparate sotto ogni aspetto.
Un locale bellissimo nel centro storico di Genova.
BRAVI BRAVISSIMI CONTINUATE COSÌ
Mathieu D.
Mathieu D.
Visité en mars 2024
Même dehors on mange bien.
Merci pour le service attentionné et le grand sourire en repartant qui me manque encore depuis une semaine !
J'ai juste eu un peu froid!????
...la plus belle ville du monde !
Bogdan C.
Bogdan C.
Visité en mars 2024
Am avut parte de o experiență extraordinară în acest restaurant. Din momentul în care am pășit pe ușă am fost întâmpinat cu zâmbete largi din partea ospătărițelor, cât și din partea celor care erau în bucătărie.

Deși inițial mâncarea nu a fost pe gustul nostru (iar asta pentru că nu suntem fani ai fructelor de mare), bucătarul nu ne a lăsat să plecăm cu stomacul gol. A insistat să ne gătească ceva pe placul nostru, iar rezultatul a fost excepțional.

Atenția la detalii, amabilitatea ospătarilor și ambientul intim au făcut ca o parte din inima noastră să rămână în Genova, aducând soarele peste un șir nesfârșit de zile ploioase (la propriu, din 6 zile, 5 au fost cu ploaie).

Mulțumim din suflet.
Andrea B.
Andrea B.
Visité en mars 2024
Ottimo ristorante staff super preparato Chef ok da provare rapporto qualità prezzo giusto cantina discreta [ bianchi e bolle]
K
K
Visité en février 2024
Food experience overall was good. The soup, scallop, fish, sauces tasted well.

Feedback:
Reserved the table in advance, unsure why they will cramp me in a very tight corner beside the stair case. It’s really weird to pay close to 100€ per pax and sit beside a staircase where people walking up and down the stairs will have dirt flying into my food.

Requested for change of table, offered me another cramp corner seat. Declined, willing to walk out and ended up sitting in a normal seat which was preferred.

The entire night, no-one was given those two cramp and poorly positioned seats. Why me?
G. A.
G. A.
Visité en février 2024
Cena sublime accompagnata da ottimo vino. Servizio eccellente, prezzo giusto per ciò che abbiamo consumato.
Edoardo D.
Edoardo D.
Visité en février 2024
Veramente supebo. Prezzi allineati alla concorrenza, locali spaziosi stile liberty. Camerieri preparatissimi, simpatici e molto cordiali. Abbiamo assaporato l'ottimo menù a prezzo fisso: peccato per le porzioni a parer mio un pò "magrette".
Grazia S.
Grazia S.
Visité en février 2024
Dietro la parvenza di un ristorante sofisticato si cela invero un posto che sembra senza infamia e senza lode. La mia recensione è pertinente soltanto al menù La tradizione, pertanto non so se scegliendo altro avrei mangiato meglio. Per quanto riguarda il suddetto, non sono rimasta soddisfatta. L’antipasto a base di mantecato di stocafisso è arrivato in forma di tortino malassortito con le patate con cui è stato unito e pure di sapore era un po’ carente. Lo stesso posso dire del primo che era un piatto di pansoti al pesto di noci, cavallo di battaglia di ogni menù tradizionale genovese che si rispetti ma che in questo caso secondo me non la rappresentava degnamente. Il secondo a base di branzino era una copia dell’antipasto, ingredienti identici. Non molto altro da aggiungere. Il dolce del menu non era disponibile e me ne hanno portato uno diverso quindi non lo commento. Personale gentile ma un po’ affettato. I tavoli avevano un po’ troppo “oro”. Non ci torneró, ma è solo la mia opinione, solo una tra tante.
Séb O.
Séb O.
Visité en février 2024
De l'accueil à l'exécution dans les assiettes, tout était parfait.
Merci à toute l'équipe.
Claudio B.
Claudio B.
Visité en février 2024
Ci sono stato altre volte. Si mangia sempre bene, piatti ben curati e proprio belli da vedere. Devo dire che le altre volte ho mangiato meglio e pagato meno ma comunque merita.
Unico appunto, piatto di pasta buona ma tre forchettate.... Tre di numero! Quando mi hanno chiesto se tutto andava bene non ho potuto non dirlo. Mi hanno ringraziato e si sono scusati (mi hanno anche offerto 2 bicchieri di mirto). Nessun problema può succedere
Servizio ottimo, locale molto bello e accogliente.
Comunque sempre consigliato. Uno dei mie 5 preferiti locali in centro a Genova.

rispondo alla replica del ristoratore.
Buongiorno, leggo con estremo stupore la Sua risposta per diverse ragioni che qui di seguito riporto
1. dite che "non meritare questo punteggio", 4 stelle non sono abbastanza considerando l'accaduto? Ribadisco , 4 stelle
2. dite , "la porzione mi sembrava normale". Davvero? avete una concezione di normale alquanto vaga. ma non serve commentare ulteriormente, la foto parla da se. Si vede un filo di pasta in un piatto che più che una pasta sembra una zuppa al sugo di pesce.
3. ho ribadito nella mail che queste cose possono succedere, nessun problema
4. ho chiaramente scritto che vi siete scusati e che mi avete offeto due mirti (me li offrono di solito anche senza che accada questo) , peccato poi per ritrattare le quantità nella vs replica.
5. ho speso parole molto belle per servizio, locale, piatti. Cosa volevate di più, una statua?
6. ho concluso dicendo che lo consiglio e che rimane sempre uno dei miei 5 locali preferiti di Genova!

Puntualizzato quannto sopra vi lascio con un consiglio, leggete bene le recensioni dei clienti prima di rispondere, controllate per benino le stelline (ribadisco, 4 ve ne ho date) e accettate le critiche in quanto avete chiaramente dimostrato un eccesso di presunzione. Le critiche se prese nella maniera corretta e soprattuto se non “distruttive” come era la mia servono a crescere e voi le potenzialità le avete e non potete che migliorare
Detto questo, continuerò a consigliare il vs locale come ho fatto in tutti questi anni.
Vi saluto cordialmente
Attilio R.
Attilio R.
Visité en février 2024
Ci sono stati alcuni dettagli che non mi sono piaciuti tipo la scelta creativa di piattini da pane e bicchieri diversi su ogni mise en place, ma sono particolari irrilevanti paragonati alla bellezza del locale, alla professionalità e simpatia del personale, all'equilibrio e ricchezza dei piatti. Posto super!
Davide R.
Davide R.
Visité en février 2024
Ottimi piatti ben presentati, servizio molto attento e cordiale. Menu’ sia a prezzo fisso che alla carta, con prezzo corretto rispetto alla qualità del cibo.

I CUOCHI

Fermé - Ouvre à 19h00
I CUOCHI

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Vico del Fieno, 18R, Gênes, Italie Voir sur la carte
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Horaires d'ouverture

Lundi
19:00 - 22:30
Mardi
19:00 - 22:30
Mercredi
19:00 - 22:30
Jeudi
19:00 - 22:30
Vendredi
19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 14:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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