2024
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Le restaurant Posta fait voyager nos papilles de l'autre côté des Apennins, en Toscane, et rivalise avec nombre d'établissements de la cité des Médicis. Une cuisine traditionnelle parfaitement exécutée et bien équilibrée. Les pâtes et gâteaux sont faits maison, un vrai délice. A ne pas manquer : la ribollita et la pappa al pomodoro, la bistecca alla fiorentina saignante et juteuse, les pappardelle au ragoût de sanglier et les préparations à base d'abats (lampredotto, ris de veau). Adresse à la fois familiale, élégante et chaleureuse, très fréquentée par les locaux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RISTORANTE POSTA
Compter environ 40 €. Ouvert tous les jours sauf le lundi. A 10 min à pied du centre historique. Spécialités : viandes.
Message de la direction
Ristoranto Posta est un établissement situé dans l’historique via della Grada, surplombant le Museo delle Acque, et à deux pas de via San Felice. Dans un espace calme et ouvert, vous pourrez y déguster son menu de spécialité toscane comme le steak florentin, le ribollita, le lardo di colonnata, et même la paparelle au ragoût de sanglier. Vous pourrez également opter pour les spécialités bolognaises, avec toutes les pâtes fraîches de sa propre production : tortellini, tortelli, tagliatelles… Pour accompagner vos plats, une large sélection de vins italiens et toscans y est proposée. Une très belle adresse à découvrir.
Avis des membres sur RISTORANTE POSTA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Come antipasto abbiamo preso il patè al lumino (lumino per la presentazione con un portacandele discutibile); come primo, i tortellini in brodo che purtroppo non avevano la carica che mi aspettavo; come dessert, una torta di mele con crema inglese al gran marnier, un po' di delusione data dalla consistenza che si avvicinava più ad un pan di spagna che ad una torta di mele bella caramellata come dovrebbe essere.
Servizio discutibile e non molto preparato. Abbiamo chiesto consiglio per una bottiglia di vino e il cameriere, molto gentile, era in grossa difficoltà. Non metto in dubbio la gentilezza e la cortesia ma la preparazione che è veramente inesistente. In un ristorante con certe pretese, ci si aspetta anche un servizio adeguato.
Location molto gradevole e conto onestissimo, quasi basso per la media bolognese.
Non mi sento di consigliarlo ma darò una seconda chance.