Avis I CONOSCENTI Bologne

Barre supérieure

Dîner de qualité dans un cadre soigné et accueillant.
Les plats étaient bien préparés, avec des ingrédients de qualité et des combinaisons équilibrées.
La sélection de vins répondait également aux attentes.
Service attentif et discret.
Je lui attribue 4 étoiles sur 5, en laissant une marge d'amélioration pour l'ensemble de l'offre. Une expérience que je recommande à ceux qui cherchent un dîner agréable à Bologne.

Entrés par hasard pour un apéritif, nous avons été impressionnés par l'ambiance moderne et raffinée, nous sommes revenus pour le dîner, excellente cuisine, personnel compétent et sympathique, un endroit à recommander vivement. Bravo !!!

Restaurant très agréable et bien tenu. Très bons cocktails. Apéritif par contre inexistant, quelques amandes grillées (très bonnes) et quelques olives, pas vraiment une grande offre. Brunch décevant. Dans l'ensemble, cependant, bon.

Soirée d'anniversaire de mariage.
Lieu d'une élégance discrète, nourriture excellente servie avec compétence, bon rapport qualité-prix.

Nous sommes entrés pour prendre un verre vers 19 heures, trois couples (britanniques). Nous n'aurions pas pu être plus mal accueillis. N'y allez pas ! !! Il y a beaucoup d'endroits où aller à Bologne..... n'allez pas ici. Peut-être qu'ils font de la bonne nourriture... nous ne le découvrirons pas.

Je décrirais cet endroit comme douillet et branché et, pour couronner le tout, la nourriture est incroyable et le service est excellent. Vous pouvez commencer par un assortiment de tapas, la focaccia avec la salaison de porc de Franca est excellente. La burrata, les tomates cerises confites, le basilic et les anchois mettent l'eau à la bouche. Le tartare de thon et la burrata étaient mes préférés. Il y en a pour tous les goûts. Mon seul problème est la quantité de glace qu'ils mettent dans leurs negronis, les cubes au-dessus du bord sont exagérés et désordonnés. Dans l'ensemble, ce restaurant est excellent.

Sophistiqué

Lieu très agréable, avec un éclairage doux. Serveurs très professionnels et sympathiques. La carte contient de nombreux choix gourmands, tant pour les plats que pour les boissons. Tous très bons et d'un niveau élevé.
Les prix sont un peu élevés mais ils valent vraiment la peine.
Si vous cherchez un endroit pour un rendez-vous, je vous le recommande !

J'étais en février C'est le moins que l'on puisse dire !
Tout était exceptionnel et le service très bon.

Je n'y ai dîné qu'une seule fois, mais je dois admettre que tout, de l'emplacement à la nourriture, m'est resté en mémoire.
Recommandé pour des déjeuners et des dîners intimes, voire romantiques

très recommandé ! tout est parfait et le serveur est très sympathique

Il y a deux lieux distincts : le restaurant et l'hôtel.

Nous avons fait l'expérience des deux.

L'hôtel est petit mais bien tenu. Trois chambres au total. Notre petite chambre (Turrita) disposait d'un grand lit, d'un canapé, d'une salle de bain et d'un placard. La lumière était éteinte dans la salle de bain les deux premières nuits, mais lorsqu'on le leur a signalé, ils l'ont immédiatement réparée. Ensuite, elle est restée allumée toute la nuit. Pas étonnant qu'elle brûle..

Le personnel était très sympathique.

Il n'y a AUCUNE prise USB dans la chambre. Préparez-vous à l'avance. Notre petit convertisseur USB a permis à nos téléphones de se recharger à un rythme effréné.

Il y a beaucoup d'escaliers (environ deux étages) pour accéder aux chambres.

Dans l'ensemble, un séjour agréable dans un endroit où l'on peut se rendre à pied.

Passons au restaurant.

Le premier soir, il n'y avait pas de place (il faut réserver). Nous sommes revenus un lundi soir et avons été placés dans l'arrière-salle. L'ambiance était charmante. On vous sert d'abord du pain et une petite sauce à l'houmous.

Le tartare de bœuf était phénoménal. Tendre et bien présenté. La joue de porc était parfaitement cuite. Les linguines étaient al dente et les tomates avaient beaucoup de goût. Le vin Negroni était magnifiquement préparé. J'ai commandé un martini à la vodka (j'avais expressément demandé de la vodka - pas seulement un "martini") et on m'a apporté du gin - ils ont corrigé le problème rapidement.

Le prix était correct pour une expérience haut de gamme. L'endroit ne pourrait pas être mieux situé, si près du centre-ville.

Le menu est limité, il faut donc le consulter à l'avance pour être sûr d'avoir une option qui vous plaira.

Nous recommandons vivement les deux établissements. Venez séjourner et déguster un délicieux repas en bas. C'est un endroit idéal pour les deux, quelles que soient les conditions météorologiques.

Restaurant élégant et personnel sympathique, boissons très attractives sur la carte... qui s'est avérée être une déception. J'ai pris une boisson à 12 euros, mais lorsque j'ai enlevé le gros glaçon à l'intérieur de la boisson, il ne restait plus rien, et le peu qui restait n'avait qu'un goût d'eau citronnée... dommage.

Restaurant très soigné dans la vieille ville, mélange de haut niveau de signatures et de classiques.
Excellente cuisine dans toutes ses propositions, service professionnel et informel à la fois.
Carte des vins très intéressante avec des propositions classiques et plus raffinées qui ne sont jamais banales.
Très recommandé pour les apéritifs, les sidecars et les dîners