Un peu à l'écart du centre historique, dans le quartier Renaissance de la ville traversé d'élégantes avenues, le restaurant a conservé le même nom qu'il y a un siècle : il s'agissait alors d'une osteria avec jeu de pétanque et sa propriétaire s'appelait Provvidenza. Depuis lors, l'établissement, qui a rouvert en 1974, sert une cuisine à la fois locale et contemporaine. Il se vante d'avoir accueilli de nombreuses célébrités de passage, venues découvrir les plats de la tradition revisités. Petit jardin très agréable. Un peu cher tout de même.
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Avis des membres sur TRATTORIA PROVVIDENZA
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Libera scelta di ognuno il giudicare ma tutti piatti che posso tranquillamente fare a casa
Tortelloni e cappelletti mi hanno lasciato perplesso dubito che erano fatti in casa la Salamina su letto di purè un po' calda un po' fredda e secca il purè non penso fato al momento
Ottima la costoletta alla milanese ( cotoletta con osso )per il resto personalmente pensavo di trovare sapori tradizionali più tradizionali
Ricordo che sono mie osservazioni si può essere in disaccordo tranquillamente
Rimane una sincera espressione di come mi sono trovato