Un peu à l'écart du centre historique, dans le quartier Renaissance de la ville traversé d'élégantes avenues, le restaurant a conservé le même nom qu'il y a un siècle : il s'agissait alors d'une osteria avec jeu de pétanque et sa propriétaire s'appelait Provvidenza. Depuis lors, l'établissement, qui a rouvert en 1974, sert une cuisine à la fois locale et contemporaine. Il se vante d'avoir accueilli de nombreuses célébrités de passage, venues découvrir les plats de la tradition revisités. Petit jardin très agréable. Un peu cher tout de même.
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Avis des membres sur TRATTORIA PROVVIDENZA
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