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Une véritable institution à Modène. S'il fallait choisir un seul restaurant, c'est chez Danilo qu'il faut aller. La cuisine traditionnelle de l'Emilie-Romagne est préparée avec grand soin et passion et ce depuis plusieurs générations. Charcuterie de grande qualité, pâtes fraîches faites maison, fromages du terroir, bon choix de vins et desserts typiques. En secondo, chariot de bollito misto ou de viandes rôties servies à l'ancienne. Personnel très attentionné. Attention, les réservations sont fortement conseillées pour cette adresse très prisée.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RISTORANTE DA DANILO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Ottimi primi piatti, bolliti con salse varie eccellenti, dolci buonissimi.
Servizio supercortese.
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Questions fréquentes :
Filet con Aceto Balsamico ist wirklich sehr gut, das Fleisch war zart und wie gewünscht perfekt medium gebraten. Die Balsamico-Sauce ist wirklich ein Gedicht, einzig die Pürree-Beilage war etwas klein.
Nudeln mit Wildschweinragout waren auch exzellent, gut gewürzt und ziemlich sicher hausgemacht.
Das Tiramisu zum Abschluss ließ dann etwas nach, hier hatten wir uns etwas mehr "Boden' gewünscht, aber dafür ist Geschmackssache.
Preise außerordentlich fair, Bedienung schnell und spricht gutes Englisch - Gerne wieder!