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A quelques pas de la cathédrale, cet établissement a reçu le titre de « restaurant le plus typique de Modène ». Dans des salles à la décoration sans chichis, on déguste des mets locaux et traditionnels. Parmi les spécialités de la maison, excellents plateaux de charcuteries accompagnés de gnocco fritto et de tigelle, ainsi que des pâtes faites maison par la mamma que l'on aperçoit en cuisine. Goûtez au zampone di Modena IGP, un pied de porc désossé et farci de viande hachée et épicée : délicieux et fondant en bouche ! Réservation fortement conseillée.
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Avis des membres sur DA ENZO
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Questions fréquentes :
Cibo mediocre e prezzi altini per la qualità. Non ci tornerei
Modestly priced but apparently more interested in dated authenticity than modern adequacy. Locals seem obsessed; possibly because of the proliferation of ‘tourist traps’ - I think you’d be better off spending more on something more presentable.