ENOTECA DUCALE
Dans sa boutique à l'ombre du Palazzo Ducale, Paolo transmet sa passion du vin et des produits du terroir à ses visiteurs. Outre du vin, on peut ici faire des emplettes de grappa, de nocino et de vinaigre balsamique DOP ou IGP, que l'on peut déguster gratuitement avant d'opérer son choix, ainsi que tous ses dérivés (crème de balsamique à la fraise ou au café, confiture aromatisée au balsamique, etc.). Paolo organise également des dégustations de spécialités locales (mortadelle, parmesan, gnocco fritto...) accompagnées de lambrusco.
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Avis des membres sur ENOTECA DUCALE
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