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Fondée en 1925, cette maison a maintenu intact son attachement à la tradition culinaire régionale. Célèbre rendez-vous des gourmets de Parme, le restaurant séduit par son atmosphère élégante tout en restant familiale, par son service policé et attentif, par ses mets nobles dans leur simplicité. Quelques spécialités : le savarin di riso, les anolini in brodo (petites pâtes farcies au bouillon) et, uniquement de septembre à avril, le bollito misto, car c'est lors des froides et humides soirées hivernales qu'il révèle toute sa saveur. En dehors du centre historique.
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Avis des membres sur RISTORANTE COCCHI
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Simpatici
Poi il cibo ✨
Parma a me sconosciuta ho fatto una bellissima esperienza da cocchi…. Gentilissimi tutti supercoccolata ho preso uno sformatino alla zucca … tris di tortelli … pentita di nn aver preso il bellissimo bollito ma nn ci stava proprio
Ottimo il dolce torta duchessa
Cestino del pane freschissimo
Prezzo adeguato all ottimo trattamento
Da tornarci subito
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Questions fréquentes :
Vario menù della tradizione emiliana, ottimi i salumi, carrello dei bolliti sublime, ottimo il servizio e la location, con annessa cantina di vini e salumi, lo consiglio.