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Une étape gourmande vivement conseillée aux portes de Parme ! Dans la maison de campagne qui autrefois appartenait au musicien Nicolo Paganini, les deux chefs Davide et Makoto unissent leur talent pour élaborer une cuisine à la fois inventive et respectueuse des matières premières et de la saisonnalité des produits. Les assiettes constituent une explosion de couleurs et de saveurs, tout est fait pour flatter les sens. Pour accompagner le repas, faites-vous conseiller un vin parmi la très vaste sélection de crus proposés par la maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur TRATTORIA ANTICHI SAPORI
4.5/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
TRATTORIA ANTICHI SAPORI compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de TRATTORIA ANTICHI SAPORI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRATTORIA ANTICHI SAPORI
TRATTORIA ANTICHI SAPORI se situe au Strada Montanara, 318 Loc. Gaione , Parme
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 21:00
Mardi
Fermé
Mercredi
19:45 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Samedi
12:00 - 14:00
et 19:45 - 22:00
Dimanche
12:00 - 14:00
et 19:30 - 22:00
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Galletto alla diavola: galletto cotto bene, non stopposo, ma non era piccante, neanche leggermente, comunque buono 7
Gallani ai Tartufi di mare e cannolicchi:
Piatto salato, cannolicchi troppo cotti ( gommosi ) e tartufi di mare impercettibili, non buono mangiato metà piatto perché troppo salato 5
Tagliolini con fave e crema di pecorino:
Il pecorino non si sentiva, buona la pasta, nel complesso 5
Punta di vitello al forno: carne buona e cotta bene, ripieno abbastanza saporito, porzione un po’ scarsa, 6
3 bicchieri di vino bianco ( Trento doc ):
Buon vino e onesto il prezzo al calice 7
Patate al forno: buone 6
Servizio: brava la signora 7