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Sur l'autre rive du Parma, la rivière qui traverse la ville, une petite pizzeria à la façade rouge qui utilise des ingrédients sélectionnés, provenant de petits producteurs locaux. Trois choix de pizzas : la pizza classique ronde et fine, la tranche de pizza, et le chisolino, une fougasse faite avec de la pâte à pizza et farcie avec charcuterie et fromage. Garnitures variées et ingrédients de saison : cèpes en automne, légumes méditerranéens l'été. A emporter ou à consommer sur place sur les quelques tables du local, avec une bière artisanale italienne.
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Avis des membres sur I DUE GATTI
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Questions fréquentes :
Personalmente he probado bastantes pizzas y siempre han sido una decepción enorme, pero aquí puedo decir que la regla se ha roto, con la pizza que me he pedido (Val Baganza) y el postre (Budino ricotta amaretti), salgo mas que satisfecho y guardando el lugar como favorito.
Si tenéis la posibilidad, diría que es un imprescindible si no buscáis tradición, sino calidad.