Depuis 1907, cette trattoria est une institution à Piacenza. On vient ici pour sa cuisine typique, paysanne, copieuse, simple et juste délicieuse, mais aussi pour son incroyable ambiance, authentique et accueillante. Une vraie trattoria à l'ancienne, avec ses murs lambrissés garnis de photos en noir et blanc et son atmosphère bruyante et enjouée. Au menu : charcuteries avec gnocco fritto, tortelli à la ricotta et aux épinards, viande de cheval cuite et crue et desserts faits maison. C'est roboratif, c'est bon, le tout pour un intéressant rapport qualité-prix.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur TRATTORIA LA PIREINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
I miei sentiti complimenti vanno in particolare alla polenta, che altrove non ho mai apprezzato perché alquanto insapore (anche quella fritta, strano ma vero), mentre qui fa cantare le papille gustative.
Allora perché 4 stelle e non 5? Perché le porzioni di gnocco fritto sono veramente piccole, sia in quantità che in grandezza del singolo gnocco. E le patate di contorno sono decisamente poche.
Infine un consiglio per lo staff: comunicate di più tra di voi, perché ricevere la stessa domanda da tre persone diverse in pochi minuti non è il massimo della professionalità.
Ma a parte questi appunti, non vedo l'ora di tornare in questa trattoria per farmi conquistare ancora e ancora dalle delizie che Piacenza ha da offrire.
Bravissimi.