TRATTORIA LA FORCHETTA
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Ce restaurant, en plein centre historique, est doté d'une agréable terrasse étalée sur une petite place, idéale pour déjeuner ou dîner en extérieur. Sa cuisine respecte la tradition culinaire de l'Émilie-Romagne. Le chef a déniché ici les meilleures charcuteries AOP du terroir qu'on peut accompagner de gnocchis frits. On peut par exemple déguster ici des tortelloni de pomme de terre aux truffes et crème de parmesan suivis d'un filet de bœuf au nocino (une liqueur de noix). C'est une adresse très fréquentée par les locaux, il est préférable de réserver.
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Avis des membres sur TRATTORIA LA FORCHETTA
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