ELITA

Ce restaurant de poisson est posé au bord d’un lac, mais pas celui de Dojran : au bord du petit lac artificiel de Crničani. Autant dire qu’on est ici à l’écart de l’agitation en plein été. L’endroit est d’autant plus agréable quand on mange dehors, dans le grand jardin. Bon, d’accord, les poissons sont parfois un peu gras (100 % élevage), mais ils sont bien grillés. Au choix : carpe, silure, truite… et même saumon. Au menu aussi, des grillades, du gibier, de bonnes salades du jardin, des frites croustillantes et du vin maison.