Restaurant alsacien à la carte pour les plaisirs gustatifs.
Ce bel édifice alsacien a les allures d'une vieille ferme traditionnelle. La décoration a été préservée pour maintenir ce charme si spécifique à la région. Pour les joies de votre palais, l'équipe, dynamique et chaleureuse, vous conseillera avec justesse. À la carte, vous trouverez : preskopf maison, jarret cuit au feu de bois, lewerknepfle, cordon bleu au munster. Et naturellement les incontournables tartes flambées, la plus originale étant celle garnie de choucroute !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA GRANGE DU GLOECKELSBERG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
En dessert nous avons opté pour du kougelhopf glacé qui est excellent.
Nous vous conseillons la grange du Gloeckelsberg et nous y retournerons volontiers quand nous repasserons en Alsace.
Merci
Un plat, où il n’y a rien à manger dedans… ce serait bien de veillez à ce que le munster ne s’évapore pas avant de sortir le « munster façon mont d’or » et de se retrouver avec 0,5 cm /1cm de mont d’or à manger .. ( preuve à l’appui en photo)
Pommes de terres pas assez cuites même après une deuxième cuisson, demande de supplément de jambons, le foret noir rien à redire mais le jambon blanc quelle horreur, tout gluant … on aurait dit du jambon allemand… c’est bien dommage car je n’ai jamais été déçue !
Concernant les tartes flambées et le jarret rien à redire toujours aussi bon !
La prochaine fois je resterai sur des valeurs sûre si j’y retourne …