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Œnothèque et restaurant, Ad Forum a une double casquette maîtrisée. La table propose une cuisine de terroir avec quelques options végétariennes, mais surtout des plats qui tiennent au corps pour carnivores affamés, comme par exemple le filet de bœuf et sa sauce au calvados, moutarde, vinaigre balsamique basilic et bleu d'Aoste, très racé. La palette de vins est évidemment large, faisant la part belle aux crus locaux bien entendu. La salle à l'ambiance chaleureuse compte des vestiges romains. Une terrasse est installée dans un agréable jardin estival.
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Avis des membres sur AD FORUM
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Servizio rapidissimo offerto dal personale giovane e simpatico, cibo ottimo. Lo consiglio!
Unica appunto è sull’ antipasto, che a mio gusto personale, avevo delle aspettative diverse.
Dolci molto buoni.