Établissement emblématique du centre-ville d'Aoste, à la décoration... surprenante ! Des cloches de vaches sont suspendues au-dessus des tables et du comptoir ; des anciens outils de travail et surtout une belle collection de chaudrons en cuivre pour fabriquer le fromage sont accrochés aux parois de la petite salle. Le menu est riche, rigoureusement traditionnel (charcuteries et fondues à l'honneur !), et les matières premières sont d'excellente qualité. Le propriétaire discutera avec vous de l'histoire de sa région et vous fera même goûter son alcool maison.
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Avis des membres sur LA VACHE FOLLE
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Sono questi I locali da ricercare!