LA SPERANZINA
Y aller et contacter
Restaurant raffiné et romantique à quelques pas de la Rocca di Sirmione. La vue plongeante sur les eaux du lac, les nappes blanches immaculées, l'argenterie et les petits amuse-gueules contribuent à la magie des lieux. Une cuisine recherchée et créative élabore des recettes de la tradition où l'huile des rivages du lac Garde est reine, tout comme le poisson et les petits légumes frais. Pour satisfaire tous les régimes, il y a un menu végétarien - et on craque aisément sur le soufflé à la truffe noire et au parmesan et sa sauce au Franciacorta... 1 étoile Michelin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA SPERANZINA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
La cuisine fut une déception, vraiment pas exceptionnelle. Sans doute le restaurant le plus cher que nous avons fait mais sans aucun doute loin d’être le meilleur. Nous pensions pourtant d’une étoile Michelin était un gage de qualité.
Un lieu magique au bord de l eau, un service attentionné e décontracté, une cuisine inventive et d une grande précision, un choix de vins italiens dont on se rappelera longtemps...
De loin, le meilleur restaurant de notre voyage en Italie jusqu a présent.
Une étoile, mais qui en merite clairement deux
Trouvez des offres de séjours uniques avec nos partenaires
Questions fréquentes :
We had booked hotel parking but the concierge was unwilling to park the car in the hotel garage as it was right hand drive so it was put in a car park just out of the town (something to consider).
Breakfast was good although it did feel like it needed more staff as there were waits to order and receive items and drinks. We didn’t use the restaurant as I personally prefer simpler cuisine, the setting is stunning though. There was a noisy wedding late on into the evening in the restaurant above our room one evening, which did disrupt our privacy and relaxation.
My overall impression of the venue is its more a restaurant with rooms than a hotel. There’s no bar area and it wasn’t possible to have a drink on the balcony if not eating. The very friendly and helpful manager mentioned future plans to install a pool and move more towards a hotel model which I think would benefit the property. Although we enjoyed our stay I don’t think we would return in its current incarnation, if it did move to the hotel model with pool, bar, stopping of private functions above the room in the evenings then we would return.