L'ANICE STELLATO
Idéal pour une sortie romantique à Venise, l'Anice Stellato a plus d'un tour dans son sac pour séduire Vénitiens et visiteurs. Son emplacement d'abord, le long du canal de la Sensa, loin de l'agitation touristique. Ensuite, la lueur des chandelles qui illuminent les petites tables dressées à fleur d'eau. Enfin, il y a ce service courtois et cette cuisine traditionnelle qui ne manque pas de créativité, y compris lorsqu'il s'agit de pizzas. Certains plats sont carrément excellents. C'est le cas de la polenta à l'encre de seiche, mais aussi du sabayon, côté dessert.
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