Cet établissement siège dans ce qui fut l’une des premières banques de Venise, d’où son nom. En été, une très belle terrasse s'installe en bordure du canal, juste à côté du Rialto. La qualité des plats proposés pourrait faire croire que l’on se trouve à l'une de ces adresses prestigieuses aux secrets culinaires jalousement gardés. Pas faux, même si la recette de la maison tient en réalité dans quelque chose de plus direct et traditionnel. Le poisson provient par exemple du marché voisin du Rialto. Il est ultra frais et s'accompagne d'une carte des vins variée.
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Avis des membres sur OSTERIA BANCOGIRO
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