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Ce joli restaurant met à l'honneur la cuisine vénitienne. Il doit son nom à un ancien pur-sang, roi des hippodromes.
Une adresse sympathique et à des prix très corrects, que l'on rejoint facilement à pied depuis le piazzale Roma. Elle tire son nom d'un fameux pur-sang, gagnant de nombreuses courses dans les hippodromes français. On a apprécié le cadre soigné et le jardin fleuri où l'on peut s'installer aux beaux jours. La cuisine vénitienne offre de belles assiettes de poisson cuisinées avec talent (spaghettis à l'encre de seiche, coquilles Saint-Jacques). Les produits sont frais, et les plats, dont le pain et les pâtes, sont faits maison.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur RISTORANTE RIBOT
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
After reading previous reviewers, I've realized we're not eating at the same restaurant. The staff was great and helpful. The food was good. Me and my wife stayed for three nights in Venice and came here for dinner twice!
The gnocchi was tender and done to perfection. The potato and zucchini skin was still crisp, but the interior cooked to a buttery smoothness. The carbonara was not ham, but back bacon. The penne was perfectly done.
The muscles were well prepared and not over cooked, same with the scampi (as a North Florida gulf coast clam farmer, I think I'm qualified to give an expert opinion on that). The tuna was a hair over done, but still smooth and delightful (it's hard to actually nail that temperature).
The house prosecco was sharp enough without being dry. The Hugo was expertly done, better than most craft cocktail bars I've visited.
Yes, for Italy, the price is a tad high. For an American visiting Italy, the price is shockingly low for the quality.
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