L'originalité ? Ni poissons ni fruits de mer... Amateurs de plats de viandes, passez donc à table, ce sera un régal ! Giovanni Trevisan a d'ailleurs vu les plus grands de ce monde accourir pour profiter de ses mets raffinés arrosés par un impressionnant choix de vins régionaux (près de 250 étiquettes). De Lady Di à Hugo Boss en passant par les acteurs Hugh Grant ou Tom Cruise, tous se sont régalés chez l'ancien directeur du Trussardi's Cafeteria de la Scala de Milan. Mais, selon ses dires, l'un de ses plus fidèles clients était un certain François Mitterrand…
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