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Adresse élégante, dont la belle salle est meublée avec du mobilier ancien en bois pour un cadre accueillant et raffiné, sur la place centrale de la ville. Le chef et patron Stefano Rebuli propose des plats de la meilleure tradition régionale, teintés d'une pointe de créativité, rigoureusement de saison. Par exemple, le risotto aux foies de volaille et la pintade aux raisins blancs, à découvrir ou à savourer en fin connaisseur. Les pâtes maison sont parfaites, les légumes assaisonnés avec des herbes fraîches, les viandes bien grillées et les desserts délicats.
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