DA AURELIO
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Un paradis gourmand dans l'un des lieux les plus somptueux des Dolomites ! Vous êtes ici à 2 200 mètres d'altitude, en pleine nature, à 30 minutes de route de Cortina d'Ampezzo et à 1 km du Passo Giau. Installé en terrasse, la montagne s'offre à vous. Ce restaurant ouvert en 1970 est aujourd'hui tenu par le fils d'Aurelio, Gigi. Une cuisine de qualité où la palette est large et savoureuse. L'été, des ateliers sont organisés sur la cuisine des plantes sauvages : un botaniste vous accompagne pour récolter une flore qui se retrouvera bientôt dans votre assiette.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DA AURELIO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Assolutamente consigliata tra i primi l'amatriciana dolomitica con rico
tta affumicata e pancetta nostrana, tra i secondi indubbiamente il filetto con i porcini padellati: eccezionale.
Dolci forse meno superlativi rispetto al resto del menu, ma comunque interessanti.
Carta dei vini di livello.
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Questions fréquentes :
gentile ed efficiente ampio parcheggi. "wheelchair friendly”.
Da provare, noi ci torneremo sicuramente!