L'avis du Petit Futé sur BUCA SAN GIOVANNI
Un des plus anciens restaurants de la ville, une adresse historique et incontournable pour la qualité de ses plats et sa position privilégiée devant la cathédrale… que demander de plus ? Une histoire qui dure depuis 1882 et malgré sa notoriété, le restaurant a su conserver son âme toscane sans pour autant omettre un peu d’innovation. A essayer, les tortelloni farcis de scamorza fumée avec crème de patate au safran et courgettes. La terrasse sur la place de la cathédrale est un privilège, sinon la salle offre un cadre toscan avec ses voûtes de briques rouges.
Informations sur BUCA SAN GIOVANNI
Tous les jours, midi et soir. Compter environ 35-40 € sans les boissons.
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