Trattoria à la cave remarquable, qui propose une cuisine de tradition toscane, dans le quartier de San Frediano, dans l'Oltrarno.
À découvrir dans le quartier de San Frediano. Née comme simple enoteca, aujourd'hui, Le Barrique est une trattoria qui a su conserver le charme de l'œnothèque et sa cave exemplaire. Elle propose une cuisine de tradition toscane qui s'appuie sur des matières premières journalières pour en exhaler les arômes dans ses recettes. Un menu qui change selon les saisons et les disponibilités, pour des plats bien conçus et bien présentés. Autre atout, l'atmosphère chaleureuse et conviviale du local avec sa petite cour intérieure en style jardin d'hiver, des plus charmantes.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ENOTECA LE BARRIQUE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.


Nous sommes allés dans ce restaurant pour le dîner du réveillon du Nouvel An, mais malheureusement cela s'est avéré être un choix complètement erroné. L'accueil a été froid et le personnel, notamment le gérant, a été rustre et irrespectueux envers les clients.
Le service a été pour le moins désastreux : plats servis en quantités ridicules, qualité douteuse et mépris total de nos demandes. Malgré de nombreuses réclamations, nous avons été ignorés avec une attitude grossière et arrogante.
Pour ce que nous avons mangé (très peu et sans soin), la facture finale était exorbitante. Nous nous sommes sentis non seulement insatisfaits, mais aussi ridiculisés. Une expérience que nous ne souhaitons à personne.
A déconseiller.

Lorsque nous avons essayé d'exprimer notre déception, le propriétaire s'est montré non seulement odieux mais aussi injuste, refusant d'admettre qu'il y avait un problème évident. Il a essayé de se justifier sans écouter les clients, ce qui a encore aggravé l'atmosphère déjà tendue.
Une autre note négative concerne les tortelli, qui se sont révélés étonnamment épicés, alors qu'il n'y avait aucune indication à ce sujet sur le menu.
Nous ne reviendrons pas.

J'ai participé au dîner de la Saint-Sylvestre dans cet établissement et le moins que l'on puisse dire, c'est que l'expérience a été désastreuse. Toutes les tables se sont plaintes des temps d'attente interminables : le repas est arrivé très tard et, chose incroyable, de nombreuses personnes attendaient encore le deuxième plat à 00h30. Une organisation tout simplement inacceptable pour une telle soirée.
De nombreuses personnes, exaspérées par la situation, ont décidé de partir avant même la fin de la soirée. Mais le comble de la mauvaise gestion a été le comportement du propriétaire qui, au lieu de s'excuser et d'essayer de faire amende honorable, a réagi de manière grossière et provocatrice. Il a répondu aux plaintes légitimes des clients par une attitude de défi, niant même l'évidence d'une soirée manifestement ratée.
Il n'est pas acceptable de gérer une soirée comme celle du Nouvel An de cette manière. Je déconseille fortement cet établissement : non seulement pour le mauvais service, mais aussi pour le manque total de respect envers les clients.
Questions fréquentes :

Beaucoup d'attention portée au client et au timing des plats.
Excellente qualité de la nourriture (nous avons pris le menu smartbox avec un choix quelque peu limité).
Hautement recommandé