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Ce petit restaurant fait partie de la Fattoria di Maiano, à 10 minutes de Florence, sur le flanc de la colline de Fiesole. Quel plaisir de profiter de la terrasse et de son panorama ! Lieu accueillant, à l’intérieur des anciens édifices de la ferme au style chaleureux, bien toscan. Les recettes et les plats sont ceux de la tradition florentine et les denrées des fermes alentour sont personnellement sélectionnées par le chef afin d’en garantir la fraîcheur et la qualité. Une cuisine qui n’utilise que leur propre huile d’olive… Une des meilleures de la région !
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Avis des membres sur RISTORANTE LO SPACCIO
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Questions fréquentes :
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Personale giovane e cordiale.
Non sono un critico culinario ma secondo me e’ da rivedere assolutamente esecuzione e prezzi delle pietanze.
Nonostante tutto e’ stata una serata gradevole .
Ciao grazie
Vista la scarsa quantità e la sbagliata esecuzione dei primi piatti (i pici erano estremamente salati e crudi, non al dente!) è stato ordinato un piatto di prosciutto crudo, stracchino e coccoli e anch’essi erano crudi…dunque ben poco digeribili!
Abbiamo fatto presente il nostro malcontento alla giovane proprietaria, la quale, invece di scusarsi e magari offrirci un dessert, si è risentita facendoci presente che lavora lì da molti anni.
È stata una delusione, poiché in passato cenando alla Fattoria, ci siamo trovati piuttosto bene.