AZIENDA AGRICOLA SAN DONATINO
Huile d'olive
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2024
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2024
En contrebas de Castellina, ce domaine agricole au remarquable panorama produit du vin bio et de l'huile d'olive. Les 13 hectares de Sangiovese et les 4 200 oliviers sont travaillés le plus simplement du monde. San Donatino fut la propriété de Léo Ferré, et aujourd'hui son fils Mathieu, vigneron, protège la mémoire du poète avec humilité. Il préfère parler de son vin ! Pour jouer la carte de l'œnotourisme, des chambres d'hôtes et des appartements ont vu le jour dans ce cadre idyllique.
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AZIENDA AGRICOLA SAN DONATINO se situe au Località San Donatino , Castellina In Chianti
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