LA MANDRAGOLA LOCANDA
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La Mandragola est un restaurant situé à San Gimignano. Niché entre les tours médiévales de la ville, il offre aux visiteurs une expérience culinaire authentique dans un cadre historique. Le restaurant propose une cuisine toscane traditionnelle, préparée avec des produits locaux de qualité. Les plats phares incluent des pâtes faites maison, des charcuteries de Cinta Senese et la célèbre Bistecca alla Fiorentina, préparée avec de la viande de race Chianina. Les clients peuvent également déguster des antipasti, des plats de pâtes, des plats principaux et des desserts faits maison, tous préparés selon les traditions toscanes. Le restaurant accorde une grande importance à la provenance des produits, en privilégiant les petits producteurs locaux et les aliments sains et biologiques. La Mandragola propose également des chambres pour ceux qui souhaitent prolonger leur séjour à San Gimignano.
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