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A deux pas de la place San Michele, se trouve cet excellent restaurant à gestion familiale, dont le nom provient de l’ancien couvent dédié à l’archange San Michele. Autrefois, il accueillait les marchands italiens et étrangers intéressés par l’achat de la soie dont Lucca était productrice. M. Vito Cipolla accueille sa clientèle dans le grand hall d’entrée armé de divans et de fauteuils. A droite, sous l’arche, se trouve la salle de restaurant : décoration et ameublement purement lucquois du XIXe. Quelle classe ! La salle est ornée de plantes vertes rendant l’atmosphère encore plus agréable. En face du hall, une terrasse accueillante invite elle aussi à savourer les produits du terroir grâce à une cuisine qui en maîtrise la tradition. Spécialités : la garmugia, soupe lucquoise du XVIe siècle, et les tordelli alla lucchese. Pâtisseries et pain maison.
Avis des membres sur ANTICA LOCANDA DELL'ANGELO
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Questions fréquentes :
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Ho iniziato con i fiori di zucca ripieni di branzino e burrata per poi prendere il pesce spada con caponata e sesamo e finire con il sorbetto alla mela Verde. Tutto buono. Interessanti, particolari, inusuali e dal commento di chi li ha provati anche molto buono, il piccione con la polenta (crostini di polenta formenton frutti con un ala, un coscio e i fegatelli di piccione)
Bei piatti e molto buoni, noi abbiamo preso portate di pesce, buone e ben presentate.
I dolci ....luguriosi. Consiglio la cassata italiana