Restaurant situé dans le somptueux hôtel Villa Marta, demeure du XVIIIe siècle. Lieu intime où la qualité de la cuisine se marie parfaitement au romantisme du lieu et à son jardin Renaissance. Les plats sont typiquement toscans (tortello luchese à la sauce ragoût et zuppa alla frantoiana…) avec une touche nouvelle cuisine qui ne fait qu’en améliorer la qualité et la présentation ; le tout accompagné de produits frais exclusivement de la campagne voisine. Le menu fait la part belle aux produits de saison. En été, le jeudi soir c'est barbecue !
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Avis des membres sur BOTTON D'ORO
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Location magnifica. D’altronde cos’altro potrebbe essere una villa di charme immersa tra il verde delle colline lucchesi?
Servizio eccellente con personale competente, gentile e disponibile. Cucina tradizionale ma con qualche interessante sperimentazione (il connubio pesce - funghi era gradevole, anche se va aggiustato qualcosa nell’impiattamento: mangiare dentro un sacchetto di plastica non è il massimo).
Conto più che onesto in relazione alla qualità del cibo.
Notevole anche la carta dei vini, che riserva alcune piacevoli sorprese.
Ormai siamo di casa, ci torneremo sicuramente!