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La découverte de Porto Azzurro passe également par le restaurant Da Floriano, une institution sur l'île d'Elbe. Cette année, il fête 50 ans d'activité et d'expérience, 1973-2023, une référence pour découvrir les délices de la cuisine locale. Un savoir-faire culinaire transmis au fil des années, avec les transformations nécessaires afin de s'adapter aux nouvelles recettes qui mettent en évidence les richesses du terroir. Situé dans une charmante ruelle du petit centre historique, une position bien agréable pour profiter de l'animation du quartier et de son charme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur DA FLORIANO
Ouvert tous les jours, midi et soir, en saison. Compter de 35 à 50 € environ par personne.
Avis des membres sur DA FLORIANO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Der Service war herzlich und aufmerksam und das Essen war sehr gut und Hausgemacht.
Es empfiehlt sich einen Tisch zu reservieren.
Klare Empfehlung.
Questions fréquentes :
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Per quanto riguarda il cibo: punte di eccellenza, come l'agnello mangiato a Pasqua, buoni i gnocchetti con il pesce, ma soprattutto il totano alla diavola veramente ottimo.
Meno quello ripieno, in confronto poco saporito. Ma comunque buono.
Gli spaghetti alle vongole invece, mangiati in tre locali diversi in cinque giorni dai bambini, sono quelli che sono piaciuti di meno. Li hanno trovati poco saporiti, con il terribile effetto "spaghetto in bianco con pesce buttato sopra". Peccato.
Molto buona invece la torta.
In definitiva ritengo che sapendo cosa scegliere si può facilmente fare un ottimo pasto da 5 stelle.
Sicuramente ci torneremo.