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Restaurant de la cheffe étoilée Valeria Piccini, dans le petit village perché de Montemerano.
Ouvert en 1987 par Maurizio Menichetti et la chef cuisinière Valeria Piccini, c’est aujourd’hui l’un des plus célèbres restaurants de Toscane, voire d'Italie. L'ambiance demeure pourtant intime avec ses quelques tables. Da Caino est niché au sein d'un hameau médiéval du XIIIe siècle, au sud de Saturnia, Montemerano, où le temps semble s'être arrêté. Les plats élaborés par Valeria sont inoubliables, pour une expérience culinaire unique, récompensée par deux étoiles au Michelin. Une cuisine à la fois spontanée et réfléchie au goût de la Maremme.
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Avis des membres sur DA CAINO
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Questions fréquentes :
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מתוך 17 מנות היו 4 טעימות והשאר גרמו לתמיהה כמו למשל איך רבע תות על הגריל מעל מספר עלים מתובלנים בחסר נקרא מנה. אותו הדבר עם פירה חסה על עלי חסה או סורבה עגבניות ירוקות תפל.
מצאתי את עצמי נהנית יותר מהלחם המלווה מאשר מהמנות
יחס מחיר איכות לגמרי לא פרופורציונלי..
Consigliato da provare provare non ve ne pentirete!