Résultats Restaurant cuisine méditerranéenne à PITIGLIANO

TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO

Cuisine méditerranéenne • €€
4.5/5
• 26 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 • Horaires

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Vicolo della Costituzione, 5, Pitigliano, Italie
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+39 0564 616 192
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2024
Recommandé
• 2024

A Pitigliano, ce restaurant propose une délicieuse cuisine toscane, une riche cave à vin et des salles taillées dans la roche.

Une table réputée servant une cuisine exceptionnelle, le tout arrosé de vins non moins remarquables. La salle creusée dans le tuf est inoubliable, les assiettes servies, mémorables ! Les plats traditionnels sont revisités avec finesse : tagliolini della casa avec tomates fraîches, ricotta et poutargue d'Orbetello, agneau de la Maremme, pappardelle au sanglier, et pour conclure millefeuille aux myrtilles et son carpaccio de nectarine, accompagné d'un verre de Muffato Antinori.

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Avis des membres sur TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO

4.5/5
26 avis
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Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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marcus r.
marcus r.
Visité en septembre 2023
Hier wird phantastisch gut gekocht, man kann es nicht besser machen. Wir hatten Auberginengnocchi mit einem selbstgeräuchertem Käse, perfekt abgestimmt einfach nur super lecker. Beim Secondi riet man uns zum Wildschweinkottlett wobei wir zunächst skeptisch waren da wir normalerweise kein Wild essen. Die Bedienung meinte es schmeckt nicht zu intensiv nach Wild und sie behielt Recht, zudem war das Fleisch superzart und perfekt zubereitet. Bis an den Knochen mild und doch nicht trocken. Der Service kam immer wieder vorbei und erkundigte sich ob alles passt was heutzutage in Italien leider nicht mehr üblich ist. Alle waren super freundlich. Vielen Dank für den unvergesslichen Abend.
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Silvia B.
Silvia B.
Visité en août 2023
Ero già stata altre volte in questo ristorante nel centro di Pitigliano e devo dire che l'ho trovato un po' " sotto tono". Cibo nella norma e prezzi un po' elevati. Servizio lento nonostante avessi prenotato.Non c'erano posti all'esterno e all'interno l'aria condizionata era spenta, e con il caldo di agosto....due primi, un'acqua e due calici di vino 56€...
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Alessandro M.
Alessandro M.
Visité en août 2023
Si può prenotare all’esterno, sulla strada in pieno borgo, oppure all’interno. Se mangiate fuori però un giro all’interno fatelo perché il locale merita. Vellutata di verdure come entrée (offerta da loro), e poi abbiamo preso l’immancabile Acquacotta con uova di quaglia (ottimo), la tagliata, cotta perfettamente al sangue come richiesto, gran peposo di Maremma saporitissimo. Pane delle casa. Tutto ottimo e ben curato. Carta dei vini non enorme, ma vini tutti selezionati toscani o laziali. Prezzi in linea con quelli della zona. Tutto sommato ottima esperienza.
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Simone S.
Simone S.
Visité en août 2023
Situato nel cuore del ghetto ebraico, il servizio è molto apprezzabile. Piatti tradizionali e/o rivisitati in chiave contemporanea e alcuni con contaminazioni della tradizione ebraica. Entrée della casa a base di crema di zucca, crostini e guanciale croccante davvero squisito. spaghetti di zucchine con olive, pomodorini e alici del cantabrico a mio avviso migliorabili in quanto complicato da arrotolare con la forchetta. Pappa al pomodoro rivisitata in chive contemporanea da ordinare assolutamente. Gnudi delicati ma gustosi e sono la carta d’identità de ristorante. Buglione d’agnello maremmano di una prelibatezza infinita ma impegnativo da digerire. Sfratti, cantucci e vin santo impeccabili.
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Elia C.
Elia C.
Visité en août 2023
Nel cuore dei vicoli di Pitigliano scorge improvvisamente questo piccolo locale. Piccolo di metratura ma grande in qualità e gentilezza del personale. La tradizione unità a una raffinata estro dello chef si combinano in una squisitezza assoluta nei piatti.
Consigliato in coppia per una serata sicuramente speciale.
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Questions fréquentes :

TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO compte 26 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO

TRATTORIA IL TUFO ALLEGRO se situe au Vicolo della Costituzione, 5 , Pitigliano

Lundi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 21:30
Jeudi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30
Vendredi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30
Samedi
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30
Dimanche
12:30 - 14:30 et 19:30 - 21:30

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