LIMA
Restaurant péruvien avec une étoile Michelin à Londres proposant la cuisine raffinée du chef Virgilio Martinez Véliz.
Lima a ouvert au printemps 2012 et, à peine un an après, il est devenu le premier restaurant péruvien en Europe à recevoir une étoile Michelin ! À sa tête : le chef Virgilio Martínez Véliz. La clientèle se presse pour le plat de cochon de lait (suckling pig) ou son célèbre ceviche de saumon ou de daurade. Depuis son ouverture le menu s'est développé et propose plus de choix, c'est un régal. Les plats sont beaux et raffinés et l'on s'envole de Londres vers le Pérou, dépaysement garanti. L'adresse parfaite pour sortir des sentiers battus.
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Avis des membres sur LIMA
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