CHILTERN FIREHOUSE
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Cuisine du chef Nuno Mendos dans un restaurant avec une étoile Michelin dans un hôtel au centre de Londres.
Tout est parti d’une idée d'André Balasz, un audacieux entrepreneur hôtelier spécialisé dans le luxe aux États-Unis. Il décida d'installer son hôtel du centre de Londres dans une ancienne caserne de pompiers édifiée en 1889. Cette maison victorienne en brique rouge, dotée de cheminées, de fenêtres à meneaux et de tourelles en pierre, offre un cadre original à cet établissement de standing supérieur et son restaurant réputé. Même si l'on n’y séjourne pas, il vaut la peine d’être visité. On peut y prendre un verre et déjeuner tout en admirant le décor.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur CHILTERN FIREHOUSE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
244 £ bill for two persons. (Including 15% tip, meaning 31£ that were arbitrarily added by the waiter).
My avocado and quinoa salad was absolutely tasteless (no sauce, no condiment … I imagine no passion by the chef).
The octopus was minuscule.
Pasta was so badly presented and looked like a mess in the plate !
I had to ask twice the waiter about ketchup and mayonnaise for the fries we ordered. And he kept forgetting…
In spite of the 31£ tip, the waiter still came over with the credit card machine display indicating if we wanted to add an extra 5/10/15% and when I said that I am fine with the 31£ he put on the bill, he clearly snobbed me and turned his face the other way when I said “thank you and good night”.
Honestly? Horrible experience (not forgetting the smell coming out of the open kitchen … check the aspiration system my friends …)
Not at all the 5* level I expected