DIN TAI FUNG
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Cette célèbre enseigne taïwanaise sert peut-être les meilleurs xiao long bao et dim sum de Hong Kong dans une ambiance de cantine.
Cette célèbre enseigne taïwanaise connaît un franc succès à Hong Kong et c'est presque un passage obligé lors d'un voyage ici. Dans un cadre sobre de cantine chinoise, on y mange peut-être les meilleurs xiao long bao de Hong Kong, ces ravioles au bœuf remplies d'un bouillon exquis. C'est le paradis pour goûter à tous les dim sum qui existent, à accompagner de savoureuses nouilles ou riz frit et de desserts locaux. La qualité est toujours au rendez-vous et le service rapide. Nombreuses options végétariennes également.
Autres adresses : à Causeway Bay et Sha Tin.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DIN TAI FUNG
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Questions fréquentes :
Dans le restaurant de Causeway Bay, il y a même une vitrine où on les voit préparer les raviolis vapeur tout en faissant la queue.
Évitez d'y aller entre 12 et 14h et le soir après 19h et vous ne ferez pas la queue longtemps.