MOU-MOU
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Cette chaîne (23 restaurants dans tout Moscou), dont le nom est une onomatopée correspondant au meuglement de la vache qui orne l’entrée de chaque restaurant, est une des formules préférées des Moscovites. Dans une ambiance chaleureuse, animée et familiale, on choisit ses plats comme dans un self, plateau à la main. Souvent bondé à l’heure du déjeuner, on y trouve le calme plutôt le matin et le soir. C’est un bon endroit pour goûter les salades russes, comme la salade poulet ananas et « le hareng en fourrure ». Un choix de bonnes grillades, cuites devant vous (du bœuf particulièrement, comme le nom du resto l’indique). On y trouve les boissons russes traditionnelles, le mors (jus de baies), kvas et thé.
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Avis des membres sur MOU-MOU
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La nourriture est bonne, traditionnelle et le rapport qualité-prix tout à fait correct. Leur borsch est sympathique. La caissière vous offre quelques bonbons locaux.