KORCHMA TARAS BULBA
Korchma Taras Bulba est une chaîne de restaurants ukrainiens où les serveurs sont en tenue traditionnelle, les murs tapissés de broderies et de feuilles de vigne en plastique, les tables recouvertes de nappes colorées... Bref, c’est très folklorique, même kitsch, mais cela vaut le détour pour tester la version ukrainienne du bortsch, du lapin cuit à l’étouffée, ou encore des vareniki, une variante ukrainienne du pelmeni, fourrés à la pomme de terre ou aux fruits rouges.
Vous découvrirez rapidement à quel point les cuisines slaves se ressemblent.
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Avis des membres sur KORCHMA TARAS BULBA
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