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MUSEUM PASTILA FACTORY

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Kolomna (Коломна), Russie
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2024
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2024

La ville de Kolomna est aussi célèbre pour sa confiserie locale, appelée Pastila. D'une méthode pour préserver les pommes produites dans la région (qui était une grosse productrice), elle est devenue un dessert à part, produit sur place et transporté dans toute la Russie. Le musée de la Pastila, dans les murs d'un ancien atelier de confiseur, restitue tout le procédé de production et vous permet aussi d'y participer pour faire votre propre dessert ! Bien sûr, dégustation à la sortie. Réservez pour une visite guidée (l'anglais du guide s'améliore peu à peu).

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